斑鳩
斑鳩體型似鴿，大小及羽毛色形因種類而異。在我國，分布較廣的有棕背斑鳩，亦稱金背斑鳩或山斑鳩。背羽為淡褐色，而羽緣微帶棕色；兩脅、腋羽及尾下復(fù)羽均為灰藍(lán)色，棲息于平原和山地的林間。斑鳩肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美。
斑鳩的營養(yǎng)價值
在各種肉類中，以斑鳩肉含蛋白質(zhì)最豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達(dá)95%以上。與雞、魚、牛、羊肉相比，斑鳩肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富。對產(chǎn)后婦女，手術(shù)后患者及貧血者具有大補功能。
斑鳩的功效與作用
斑鴆肉具有補腎、明目、益氣的功效。《嘉祐本草》載“主明目，多食其肉益氣，助陰陽。”《本草衍義》載“久病虛損人食之，補氣。”主治久病虛損、氣虛、兩目昏花、遺尿、尿頻等病癥。健康人食用更能防病強身。
孕婦可以吃斑鳩嗎？
可以吃。
斑鳩的營養(yǎng)價值堪比甲魚，和其它動物的肉類相比，斑鳩的肉內(nèi)含有的蛋白質(zhì)含量是其它肉類的幾倍，而斑鳩肉里脂肪的總含量卻是非常的低，很容易被人們的身體所吸收。是懷孕的女性和受傷需修養(yǎng)的人群最佳的選擇。
產(chǎn)婦可以吃斑鳩嗎？
可以吃。
斑鳩肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富，對產(chǎn)后婦女，手術(shù)后患者及貧血者具有大補功能。
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