西瓜水分多，大多數人認為吃西瓜很快就可以通過排尿將吃進去的西瓜“移”出體外。然而，網上也流傳著“吃一個西瓜等于吃6碗米飯”的說法，這又讓不少女士憂慮：吃西瓜減肥到底靠不靠譜呢？
根據中國食物成分表數據顯示，100克（2兩）米飯的能量是116卡路里，通過計算可得，與之能量相當的西瓜可使用部分應為446克，也就是說，一碗4兩重的米飯能量與892克西瓜能量相當，也就是不到2斤，按照切成牙的方式計算，差不多就是4~5塊，其含糖量等同于25.9克白砂糖。這樣看來，網上所說的“吃一個西瓜就等于吃6碗米飯”的說法不準確，但是西瓜含糖量確實較高。
西瓜含水量較高，食用后很容易產生飽腹感，但是消化和吸收都極快，食用后沒多久就會產生饑餓感，本來想用西瓜代替晚餐，結果卻因為餓得快就得進食，這樣不僅起不到減肥的作用，反而有可能會增重，雖然也有人會選擇抑制饑餓感不進食，但時間長了就會引起免疫力下降。
除了西瓜，荔枝、桂圓、葡萄也需要注意，其中都含有葡萄糖成分，不宜多吃，特別是糖尿病等慢性病人更不能貪嘴。成人吃西瓜，或者吃其他水果，每天的攝入量保持在200克到350克左右為宜，此外，主食、禽蛋、蔬菜特別是深色的葉菜、水果每天都要適量攝入，這樣才能保證人體營養均衡。
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