紅葡萄酒有許多養生保健、美容護膚的功效,而據最新研究表明紅葡萄酒可以減少身體內的脂肪,達到預防體重超標和肥胖的效果,因為紅葡萄酒中富含抗氧化物質白藜蘆醇,可對抗人體心腦血管氧化,降低膽固醇和穩定血糖,還可以抑制脂肪吸收和加強脂肪代謝,防止體內脂肪的過量增加,另外,將葡萄酒與肉類做搭配還能消除肉類中多余的油分,所以適度飲用葡萄酒可有助于減脂從而保持健康的體重。
過量的紅葡萄酒可能會讓身體吸收過量的糖分而發胖,所以在使用紅葡萄酒減脂預防發胖時一定要注意把握好適度,每天一杯(100ml-150ml)就好,而且體重已經超標的人士選擇適度飲用紅葡萄酒后其罹患糖尿病的風險也會比不飲用葡萄酒要低得多。
專家提醒,一般健康成年人均可通過飲用紅葡萄酒來預防發胖,但身體有潛在疾病的朋友或者年齡超過40歲的朋友最好在醫生的指導建議下飲用。
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