看電視抓把瓜子,朋友閑聊吃包薯片……現在很多人都是“零食控”。其實,零食也分等級,有些零食適量吃,不僅可以補充能量和部分營養素,也是一種減壓的方式,有些零食則要“敬而遠之”。
下等零食堅決別吃:存在食品安全問題的零食
山寨小廠生產的不安全的,或者容易造假的、添加非食品級添加劑的零食比如“五毛錢”食品、辣條、泡椒雞爪、速溶奶茶等,建議大家不吃為妙。
中等零食回避吃:高鹽、高糖和高油的零食
它們可能以其“高顏值,好口感”吸引著你,但這類零食建議一周食用不超過2~3次,最好是不吃。
①體重超重、血脂較高的人群要限制食用巧克力,最好不吃或者只吃一小塊作為加餐;
②薯片類膨化食品更是要少吃,多余的油脂和鹽都會加重身體負擔;
③海苔屬于高鹽分零食,一天吃4~5片就夠了,吃多了會導致鹽分攝入超量。
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