你了解夏威夷果的營養價值嗎?很多人可能對于這種堅果都很陌生,但實際上它已經被引入了我國,在很多地方也是可以買到的。實際上很多堅果都有著益智養生的良好作用,而夏威夷果更是如此,如果有條件的話,推薦大家可以在平時適當食用一些,即美味,又健康。
夏威夷果的營養價值
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。
夏威夷果果仁營養豐富,其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質9%,含有人體必需的十幾種氨基酸,還含有豐富的礦物質如鈣、磷、鐵和維生素B1、B2等。
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界堅果之王”之美稱,風味和口感都遠比腰果好。
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