從古代開始,就有這樣的說法,“蘿卜上市,郎中下市”。可見白蘿卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。
白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌,還能提供給人體所必須的維生素。那么白蘿卜怎樣吃效果更好呢?
今天送給大家一道不用油的紅燒菜:紅燒香菇白蘿卜。不用油的紅燒菜,是不是心里在想,沒有油的紅燒菜能吃嗎?看完這篇文章你就恍然大悟了。
紅燒香菇白蘿卜降三高、預防感冒
材料:
白蘿卜1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許。
做法:
1、把干香菇,先把它泡發(fā),前期多換幾次清水把香菇傘蓋里的泥沙洗凈。
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