這13項長期研究共涉及約53萬名女性和24萬名男性。研究人員發現，每天喝3杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人（也不喝茶）相比，患腎癌的風險要低16%；而那些每天只喝一杯茶（約230克）的人，比不喝茶的人（也不喝咖啡）患腎癌的風險低15%。
研究人員指出，雖然并不能直接證明喝咖啡和茶可防腎癌，但是通過對咖啡和茶的成分進行分析，還是能找到一些依據的。例如，咖啡和茶中富含抗氧化物質，可能會幫助腎臟細胞免受損害。此外，咖啡和茶的某些成分能增強人體對胰島素的敏感性，改進腎功能，久而久之可能就會對腎癌產生一定預防作用。
當然，咖啡和茶還有其他功效，因此，讓我們喝當多喝些茶和咖啡吧。
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