肝癌

候選人群：肝炎患者，常吃霉變食物的人，酗酒的人

誘發肝癌的兩個重要因素是病毒性肝炎和黃曲霉素。病毒性肝炎，尤其是乙肝與乙肝病毒攜帶者，約有25%-40%會最終發展成嚴重的肝硬化或合并肝癌。而作為強致癌物質，黃曲霉毒素主要存在于霉變食物當中，長期食用已經發霉的食物可誘發肝癌。

此外，“酒傷肝”是眾所周知的。長期酗酒也是肝癌發生的一大誘因，長期大量攝入酒精會損害肝細胞，加速肝損傷，進而誘發肝癌。一般來說，有5-8年以上飲酒歷史的人就是高危人群。

對策：

想要預防肝癌，先要預防肝炎，重視接種乙肝疫苗。乙肝或肝硬化患者要每三個月到醫院做一次定期檢查。在生活中一定要注意食物的保鮮，不要食用保存時間過長或者變質的食物，盡量不飲酒或少飲酒。