到了現在,只要一說起活生物,很多人第一時間就會想到到底是該清蒸、紅燒、生煎、油燜還是該水煮、炸、烤……當然,這并不是全部,國人總是刷新著世界對于吃貨的定位,但你要是以為國人來者不拒那就錯了,雖說我們是吃貨大國,但還是有自己的原則底線,像下面這些食物就算開放簽證五年、免費包食宿我們也是不會吃的,畢竟健康最重要。
1.小龍蝦
蝦頭
蝦頭為蝦重金屬富集的重要部位,此外,蝦的排泄器官在頭部,吃蝦頭就等于吃蝦的排泄物、半消化的蝦食。
蝦線
小龍蝦的腸道較容易聚集重金屬,蝦背上的線往往是蝦的排泄過道,吃到口中會有泥腥味,所以在吃小龍蝦的時候還是要把蝦線挑出來。
2.生蠔
內臟
生蠔內臟對于有毒物質的降解較低,所以在平時需盡量避免食用。
小貼士
吃生蠔時飲啤酒會促使有害物質在體內結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成尿路結石,此外,兩者同食可能會誘發痛風,以致出現痛風性腎病及痛風性關節炎。
3.三文魚
魚頭
魚頭部位有較多的有毒物質,會損傷人體的神經系統。
肝臟
三文魚的肝臟內含有較多的寄生蟲,生吃會容易引發疾病。


