最近天氣轉涼，大家有沒有出現這些癥狀呢，會在不同程度上感到口、鼻、皮膚等部位有干燥感，這就是秋燥來襲啦。秋燥是秋天特有的一種癥狀，主要表現為口干舌燥，皮膚干燥，大便干結，而十個人里會有九個人患有鼻子敏感問題，常常發生感冒，這些都稱為“秋燥”癥。
對付秋燥有個小竅門要教給大家，很多人在秋季會經常覺得口渴，可光喝白開水是不能抵御秋燥的。其實中國古代就有對付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，蜂蜜可以潤肺養肺，其中葡萄糖和果糖高達70%，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，更能緩解秋季干燥帶來的皮膚粗糙和無光澤等癥狀，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。
除了蜂蜜還有一些預防秋燥要多吃的食物，秋天適宜進補一些肉類，可是又擔心會貼秋膘，所以推薦大家食用魚肉，脂肪含量低又營養豐富。梨也是必不可少的水果，具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”，醒酒解毒，梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、冬菇紫菜湯等。百合具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效，在膳食中可作為首選的食材適當添加。秋天應該適當多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽，應以滋陰潤燥為原則,比如銀耳對老年慢性支氣管炎也有一定療效。銀耳和百合的特點是“百搭”，可以熬粥、做羹，和蓮子、大棗、枸杞等搭配使用。一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。
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