據《中國青年報》報道，記者近日從“孕婦與鈣代謝——超濃縮檸檬鈣學術研討會”上了解到，北京每年約有7萬名新生兒誕生，由于種種原因，孕產婦和哺乳期婦女普遍缺鈣。
研討會中，專家介紹說，1989年中國營養協會制定了中國人膳食中每日的營養素的補充量，孕婦與哺乳期婦女為1500mg左右。但由于中國人的飲食結構多以米面素食為主，導致了低鈣攝入，孕婦和哺乳期婦女缺鈣問題十分嚴重。
北京優生優育協會秘書長陳靖宇說：“雖然我國尚未明確規定孕婦需要的鈣代謝是多少，但婦女懷孕后就應該補鈣。北京每年誕生的新生兒，分布在全市219家婦產科醫院，補鈣問題沒有引起廣泛關注。”
據介紹，母體缺鈣影響胎兒和幼兒成長，主要表現在胎兒骨骼發育不良、嬰幼兒發育遲緩、出牙晚和佝僂病等一系列癥狀。同時，母體缺鈣還會在孕期引起妊娠期高血壓，在產后則引起骨軟化癥等。
另外，我國中老年人的缺鈣現象也不容忽視。90年代初，上海和北京地區的調查顯示，60歲以上的男性骨質疏松癥的發病率為20％，而同齡女性的發病率卻高達50％以上。60歲左右的婦女約有25％因骨質疏松而發生骨折，70歲以上者骨折率高達50％至80％，并多發于髖部。來自美國的研究表明，人在30歲后，人體的舊骨流失超過新骨的形成，每年我們的骨量流失率約為1％。更年期婦女的骨流失達25％至40％，導致骨質疏松和骨折。
專家建議，只有從嬰幼兒期到成年攝取足夠的鈣，才能有助于預防和治療骨質疏松癥。牛奶、綠色蔬菜、豆制品和奶制品是飲食中鈣元素的主要來源，但僅靠這些不能滿足人體所需，應服用一定數量的鈣片。專家建議，選擇淡奶味的鈣劑，便于寶寶接受且保護味蕾發育。
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