摘要:金線蓮在北方較為少見,屬于生長于南方的一種道地植物,為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草,在日常生活中可以作為一種藥品,同時也可以作為一種食材。金線蓮具有涼血、祛風、清利濕熱以及解毒的作用,金線蓮味道較淡,主要可以用來治療咳嗽,咳痰,咳血以及支氣管炎,腎炎等疾病。在《全國中草藥匯編》中也講到,金線蓮可清熱涼血,除濕解毒,主治肺結核咯血,糖尿病,腎炎,膀胱炎,重癥肌無力,風濕性及類風濕性關節炎,毒蛇咬傷。《福建藥物志》也提到,金線蓮主治咳血,支氣管炎,結核性腦膜炎,乳糜尿,血尿,泌尿道結石,小兒急驚風,小兒破傷風。金線蓮的食用方法可以煮水喝,泡水代茶飲,或者和肉一起燉湯服用。金線蓮雖好,但是需要提醒大家的是,雖然中醫講究藥食同源,但是金線蓮也是具有一定毒性的藥物,不可以多用,一定要在醫生的指導下,根據自身的情況合理的使用金線蓮,切不可自行服用。