摘要:熬中藥放多少水合適還需根據具體情況而定,與藥材的質地、藥材量、患者病情等多種因素有關,基本原則為藥材放入手按下去水漫過手背一公分左右即可,熬中藥加水量的多少會直接影響到湯劑的質量,所以水量是很重要的。加水少了會造成藥物煎煮不透,有效成分浸出不完全,加水多了煎煮出的藥液多,病人服藥時很不方便。中藥材因其質地不同,它的吸水量差別也很大,加水量控制在5-10倍左右。重量相同的藥物質地疏松其體積就較大,吸水量自然就多,質地堅實其體積就小,吸水量就少。因此煎煮花、葉、全草類藥物加水量要多,煎煮礦物質類、貝殼類的藥物加水要少。在服用中藥期間盡量的不要吃辛辣刺激的食物,也不要吃油膩的食物,同時要注意勞逸結合,加強營養,適當的體育鍛煉,增強體質。需要注意的是熬中藥要盡量使用砂鍋,不要使用鐵鍋、鋁鍋。中藥應當在飯后服用,而且不應當涼著喝,應當將中藥加熱以后再服用。