馬齒莧是田頭路邊隨處可見的一種野菜,它耐旱,生命力很強,即使拔起久曬,也不會枯死。是生長在春夏季節的一種野生蔬菜,人們都知道馬齒莧的功效于作用,很多的時候,都會在馬齒莧成長的季節去挖掘一些回家做著吃。那么馬齒筧究竟有哪些藥用價值呢?吃馬齒筧有哪些好處呢?
中醫認為,馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散瘀消腫的作用。民間常用來治療腸炎、痢疾等多種疾病,煎湯內服;還可以將馬齒莧搗爛外敷,治療疔瘡癰疽、無名腫物,均可以獲得明顯療效。富含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質等營養成分,不但可以食用,還具有藥用價值。馬齒莧含有維生素A樣物質,能維持上皮組織包括皮膚、粘膜、角膜等生理功能。因此他可以治療維生素A缺乏引起的疾病。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分布。該種為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。
上天賜予我們好東西,但是我們卻不珍惜。比如馬齒莧,田間地頭隨處可見,可真正知道它保健作用的人卻不多。春天去郊外踏青,采上一大把拌涼菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清腸熱,解毒,調理便秘,驅除宿便,把它們做給爸爸媽媽吃,讓他們腸道通暢胃口好,爸爸媽媽該多開心呀~
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