刮痧是從老祖宗傳下來的簡易保健方法，不只是針對中暑的散熱而已，也是治療和評估病癥的方法。所謂出痧，是人體內在郁熱或是內臟疾病經由刮痧，而呈現在身體表面的特殊表現。

原則上，刮痧是以經絡的走向為主，而且是刮在肌肉豐富的區域，不可刮在骨頭上，例如肩胛骨邊緣，或是脊椎骨正中間，因為骨頭與表皮間的距離比較薄，刮痧時若是太過用力，很容易造成明顯疼痛或破皮受傷。

刮痧板順著經絡方向輕刮個10下左右，馬上出現刮痧點；但如果刮了10幾下，一點感覺都沒有，就要想可能是其它問題。一般來說，刮得剛好的痧，一周內一定會消褪，如果太用力，皮表可見明顯紅腫突起，甚至連肌肉都發炎而酸痛，萬一造成皮膚發炎，甚者破皮感染，反而是未蒙其利反受其害。

有些人平均一周刮痧一次，每次都弄得一大片紅紫出痧才覺得有效果，但刮痧過于頻繁或用力，皮膚容易角質化，想要再刮出痧點愈來愈不容易。