一日之計(jì)在于晨,早餐是一天中的第一頓飯,也是最重要的一餐,對人們工作、學(xué)習(xí)、營養(yǎng)狀況以及健康都有著十分重要的影響。經(jīng)常不吃早餐,可以導(dǎo)致全天的能量和營養(yǎng)素?cái)z入不足,影響學(xué)生的認(rèn)知能力、短期記憶能力和學(xué)習(xí)成績。
同時(shí),不吃早餐的孩子到吃午餐時(shí)饑腸漉漉,饑不擇食,不知不覺吃下去過多的食物引起能量攝入過多,從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積引起。 這項(xiàng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)兒童吃早餐的頻率與家長每周吃早餐的次數(shù)聯(lián)系密切,家長吃早餐的頻率越高,其孩子吃早餐的頻率也越高。
因此建議廣大學(xué)生家長一定要堅(jiān)持天天吃早餐,并且要吃好早餐,以身作則,培養(yǎng)兒童良好的飲食行為和生活習(xí)慣,堅(jiān)持每天都吃好早餐。(實(shí)習(xí)編輯:張嵐)
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