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白菜刮油食譜 一周減10斤

來源:健康一線        2014年01月16日 手機看

 

整天喊減肥瘦身的MM,卻不難得運動,既然不想運動瘦身減肥,那就只有靠飲食了,今天小編要推薦給大家的是白菜刮油餐,只要你連續吃7天,就能夠在一周之內減掉10斤的肥肉哦。快一起來看看吧!

小小白菜 減肥有大功效 

白菜含有豐富的膳食纖維,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,加強消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。

另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養顏美容有好處。

下面是小編為大家準備的4道白菜減肥料理,趕快做來吃吃看吧。

一、上湯白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法:

1.扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

2.起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。

3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。

 

4.湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。

二、白菜燉豆腐

材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。

做法:

1.把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。

2.油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒后放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續翻炒一分鐘。

3.加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調味即可。

 

三、白菜炒木耳

材料:白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

做法:

1.白菜用手撒片,木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗凈,蔥、姜切絲。

2.鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,放入蔥、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻。

3.白菜片炒至微微變軟時,倒入老抽翻炒均勻,放入白糖、醋適量;

4.放入泡好的木耳,翻炒幾分鐘,撒少許鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。

四、干切牛肉白菜粉絲煲

材料:干切牛肉、白菜、粉絲

做法:

1.牛肉是在熟食店買的干切牛肉,白菜洗干凈切塊,粉絲用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。

2.然后加入牛肉片,加水沒過白菜,加姜片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。

3.十分鐘后加入粉絲,燒一分鐘,最后撒些蔥花即可。

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