1、脂肪和蛋白質搭配食用
肉類：雞肉、魚肉、精牛肉、瘦豬肉、白鴨肉、兔肉、海鮮里的貝類等。
油類：植物油、魚油、欖橄油、花生油、核桃油等。
秋季天氣干燥，在吃肉的時候，多以燉、蒸、煮為宜，少以爆、燒、炒為佳。請相信食肉和肥胖沒有必然聯系，人在肥胖狀態下，能量代謝與脂肪無關，主要以消耗碳水化合物為主。因此，過多攝入碳水化合物才是肥胖產生的真正原因。
2、高纖蔬菜、低糖的水果、低淀粉的制品
蔬菜：胡蘿卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。
谷類：糙米、蕎麥、燕麥、紫米、小米等。
水果類：葡萄、蘋果、楊桃、蜜柚、獼猴桃、木瓜、柚、芒果等。
秋天正是物產豐收的時節，蔬菜水果選擇的品種也比其它季節要多。一般來說，選擇高纖、低糖、低淀粉的食物，一是可以讓血糖上升緩慢，不刺激胰島素過多分泌而產生肥胖;二是保證代謝系統穩定地運行，又會發胖而且還促進排毒。
3、一日五餐=3個正餐+2個加餐
正餐：1碗湯+1份肉+1份蔬菜+小份主食來搭配。
加餐：豆漿、酸奶、奶酪、干果、水果。
進入秋季之后，人體代謝逐漸變慢，常常出現食欲增大、睡眠增多的現象。因此，養成按時適量進餐的習慣是減肥成功的必備條件。
4、喝夠8杯水
水：礦泉水、純凈水，也可以加入高纖蔬菜、低糖的水果榨成的果汁。
秋天容易引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結等燥癥。及時補充水分可以調節人體的酸堿度，也是預防便秘的好幫手。
5、睡前3小時嚴禁進食
晚上吃進去的糖分會全部轉化為脂肪，滯留在身體里面，所以晚飯應該盡量早吃!
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