潰瘍性結腸炎怎么治療？首先讓我們了解一下什么是潰瘍性結腸炎：潰瘍性結腸炎是一種局限于結腸粘膜及粘膜下層的炎癥過程。病得多位于乙狀結腸和直腸，也可延伸至降結腸，甚至整個結腸。病理漫長，常反復發作。本病見于任何，但20~30歲最多見。其主要癥狀是腹痛腹瀉，大便中常伴有血膿和粘液。每日大便2~4次，嚴重者可達10次以上。
潰瘍性結腸炎的癥狀
1：腹瀉、便秘，初期癥狀較輕，糞便表面有黏液，以后便次增多，糞中常混有膿血和黏液，可呈糊狀軟便。
2：腹痛，多局限在左下腹或下腹部，輕癥者亦可無腹痛。
3：消化不良，時常表現厭食、飽脹、噯氣、上腹不適、惡心、嘔吐等。急性暴發型重癥患者，出現發熱、水電解質失衡、維生素、蛋白質丟失、貧血、體重下降等。
潰瘍性結腸炎的飲食原則
因潰瘍性結腸炎是一種慢性病，需要長期治療，因此營養與飲食的調配很重要。總的原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油少渣膳食。
1：高熱能、高蛋白質以補償長期腹瀉而導致的營養消耗，可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。蛋白質每日每公斤體重1.5克，其中優質蛋白占50％為好。
2：維生素無機鹽要充足以補償腹瀉引起的營養丟失。
3：限制脂肪和膳食纖維：腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應采用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者，可采用中鏈脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纖維高的食物，如辛辣食物、白薯、蘿卜、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜和粗雜糧、干豆類等。（實習編輯：王凌）
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