據史料記載,蘇東坡的一個同鄉曾得了一種怪病:經常心慌、身體發熱出汗,飲食量成倍增加,口干渴,一日飲水數升,但仍饑渴難耐。經不少郎中按消渴治療后,不但毫無療效,反而愈治愈重。后經蘇東坡指點,找到了一位名叫張肱的中醫。張肱看過病人后,言中此病不是消渴,而因酗酒成癖引起的慢性酒精中毒。因酒性溫熱,容易傷津耗液,故出現身熱、汗多、口渴癥狀,貌似消渴。隨后,張肱采用枳椇子等藥為他精心治療,終使他的成年痼疾痊愈。后來,東坡先生便將此事寫進了自己的書里,以推薦人們在飲酒過量時可采用枳椇子來解酒毒。
枳椇子,又名木蜜、樹蜜、拐棗、萬壽果、雞爪子等,為鼠李科植物枳椇的帶有肉質果柄的果實或種子,形似雞爪,甘甜可口,兼具藥食兩用價值。枳椇為落葉喬木,枝葉茂密,可做庭院觀賞樹,我國河北省以南的大部地區均有分布。
中醫學認為,枳椇子性味甘酸、平、無毒,具有解酒毒的功效。食用安全,無任何副作用。據研究,枳椇子含有大量的葡萄糖、蘋果酸鈣,有較強的利尿作用,能促進乙醇的分解和排出,顯著降低乙醇在血液中的濃度,并能消除乙醇在體內產生的自由基,阻止過氧化酯質的形成,從而減輕乙醇對肝臟等的損傷。
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