1、飲食宜以富含優(yōu)質蛋白質的食物為主,如雞牛奶等,每日蛋白質攝人總量按0.8-1.0克/千克體重計,對營養(yǎng)腦細胞、增強腦功能有積極作用。
此外,應多吃新鮮蔬菜,以補充足夠的維生素B屬及維生素C,多喝富含微量元素鋅、銅、錳、鍺和鐵元索的礦泉水和適量蜂蜜。
2、記憶力減退者,應多食具有改善腦代謝、促進腦細飽生長和對神經(jīng)生長因子受體有明顯增強作用的食物,如魚類、雞蛋、鵪鶉蛋、豆制品、海參、烏龜肉、甲魚肉、牡蠣、蓮藕、芡實、蘋果、香蕉、荔枝、枸杞子、金針菇、金針菜、胡蘿卜、豬心、鴿子、龍眼肉、山藥、核挑、黑芝麻、棗仁、松子仁、豬腦、鴨腦、兔腦、蓮子、靈芝、大棗等。
3、戒煙酒、辛辣制品、濃茶、咖啡及肥甘味食物等。
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