老人家年紀(jì)大了,牙口不好,很多東西都吃不了,大家總希望能給他們更多好的東西,不過要注意,老人家的食物不僅要注意是否好入口,還應(yīng)該注重是否好消化,是否會產(chǎn)生刺激。下面和
一起來看看吧!
第一:魚子
魚子之中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),特別是大量的蛋白質(zhì)、微量元素以及膽固醇,這對于人體的骨骼以及大腦的發(fā)育具有非常重要的促進(jìn)作用。但是建議老年人最好少吃一些,因為這類型的食物之中含有豐富的膽固醇,老年人多吃了并不利于健康。
除此之外,魚子很難煮熟,在服用之后也難以被我們的身體所消化吸收,所以服用之后會容易出現(xiàn)消化不良的情況,導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子的情況。所以說,日常在服用魚子的時候一定要煮熟煮透,并且服用要適量。
第二:銀耳
銀耳具有很好的潤肺補腎的作用,很多老年人都非常喜歡服用。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),銀耳如果服用不當(dāng)很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)腸梗阻的情況。這主要是由于銀耳并不容易消化,而老年人的身體消化能力又是比較差,如果一次性服用太多或者是梁旭服用,很容易導(dǎo)致消化不良的情況,甚至?xí)鹉c梗阻,主要表現(xiàn)為絞痛、惡心、想吐以及便秘等等情況,如果問題比較嚴(yán)重還需要進(jìn)行手術(shù)治療。
第三:葵花籽
葵花籽雖然味美并且營養(yǎng)豐富,但是并不適合老年人。首先葵花籽之中含油量非常的高,過多服用容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪代謝失調(diào),脂肪容易沉積,導(dǎo)致出現(xiàn)肝功能障礙;除此之外在制作葵花籽的時候需要加入各種香料,這對于腸胃具有一定的刺激。
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