美國癌癥協會（American cancer Society）的一項新研究顯示，遵循健康飲食的結直腸癌患者死于結直腸癌及其他原因的風險較低，甚至是那些在確診后改善了飲食的患者也是如此。

DOI: 10.1200/JCO.18.00714

美國有140多萬結直腸癌（CRC）幸存者。以往的研究表明，飲食質量對疾病預后有很大的影響，并且一些診斷前和診斷后的飲食成分與CRC患者的生存率有關。但是評估總體飲食質量和CRC特異性死亡率的飲食模式的研究是不一致的，這使得為CRC幸存者制定基于證據的建議變得困難。

為了解更多信息，由美國癌癥協會博士后研究員Mark A. Guinter博士領導的研究人員回顧了美國癌癥協會大型前瞻性癌癥預防研究- II (CPS-II)營養隊列中2,801名被診斷為CRC的男性和女性的數據。他們發現，那些診斷前和診斷后飲食符合美國癌癥協會(American Cancer Society)關于預防癌癥的營養和身體活動指南的患者，其全因死亡率和CRC特異性死亡率較低。

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與ACS飲食建議最為一致的診斷前飲食組，相比對照組，全因死亡率降低22%， CRC特異性死亡率也有顯著反向趨勢。診斷后的飲食模式也與死亡風險顯著相關。與ACS評分最低的患者相比，ACS評分最高的患者CRC死亡率降低了65%，所有原因導致的死亡率降低了38%。

因此，他們得出結論：飲食質量可以作為改善CRC患者預后的一種潛在方法。

迄今為止，還沒有單獨的研究評估CRC幸存者中病前和診斷后飲食質量變化與死亡率風險的關系，這項研究是第一個。Mark A. Guinter博士如是說。

總的來說，研究結果證明了，診斷后的高飲食質量，即使以前很差，也可能與較低的死亡風險有關。這無疑賦予了臨床醫生另一個使命，在規范合理地為患者制定治療方案之后，必須擔負起一個幫助患者改變與健康生活方式格格不入的生活習慣，以期最大幅度地改善結直腸癌的預后。

備注：ACS飲食建議包含食用多種水果和蔬菜，粗糧比精糧多，以及少量的紅/加工肉類。

參考資料：

1）Associations of Pre- and Postdiagnosis Diet Quality With Risk of Mortality Among Men and Women With Colorectal Cancer

2）Healthy diets linked to better outcomes in colorectal cancer