眼下正是吃柑橘的好時節(jié)。橘子、橙子、柚子都屬于水分較多,甜中帶酸的水果,它們互相之間有什么聯(lián)系和區(qū)別?很多人認為它們都富含維生素,營養(yǎng)方面沒什么差異。其實它們的功效可大有區(qū)別。下面一起來看一下吧!
橘子橙子柚子傻傻分不清 營養(yǎng)卻天差地別!
1、橘類潤肺能化痰
著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多為橙黃色或橘紅色,果皮疏松,易剝離,味清香,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷。
值得一提的是,蘆柑(福建等地如此稱呼,浙江、廣東等地則稱之為“椪柑”)也屬于橘類,不屬于柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。
橘子性平和,因此,即使病人也可適當(dāng)食用。通常選擇中等偏小,果形端正,表面光滑且上面的油胞點細密的較好。
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