醫療行業到目前為止，還沒有辦法完全預防或治愈帕金森病，由于帕金森病主要發生于中老年時期。在60歲以上人口中，約每100人中有一人患帕金森病。估計目前在中國有200萬患者。雖然沒有辦法完全治愈，但是良好的藥物也還是可以幫助帕金森病人恢復機能。但是長期的藥物治療，會帶來一定的副作用，影響患者對營養物質的吸收，所以患者的飲食要做必要的調整。
藥物對身體是不可能沒有影響的，人體在同時攝入藥物與含高蛋白、高脂肪的肉類時，胃吸收要耽擱很長時間。其次食物中的蛋白質在腸道被分解為氨基酸，這些氨基酸必須在一種轉運“載體”的幫助下，才能穿過腸道壁進入血液，而治療帕金森的藥物也必須依靠同樣的“載體”通過腸道壁，才能發揮藥力。
肉類含有大量的蛋白質，其分解產物氨基酸會很快占用所有的轉運“載體”。藥物就要等到“載體”空閑下來時才能穿過腸壁入血。因此，最好在攝入肉類之前30～60分鐘服美多巴或息寧，這樣可以保證它們在遇到食物干擾之前已被迅速吸收，否則藥物的吸收要用很長時間，在血液中達不到必要的濃度，就沒有理想效果。
帕金森患者平時的生活習慣一定要健康，合理，這樣才能有效的治療帕金森，恢復一個健康的身體。（實習編輯：楊薇）
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