相信就目前而言,大多數家庭都是有使用刷碗棉的,而且是不是都用壞為止?當然了,發燒君的家里也是,一包刷碗棉大概能用個好幾個月,但是萬萬沒想到的是,這一塊小小的刷碗棉竟然內藏如此多的細菌。。。實在另我的胃抽搐!
據德國吉森大學和慕尼黑赫爾姆茨研究所的報告指出:
廚房內使用過一定時間的刷碗海綿上的細菌有多大362種,這細菌的濃度實在駭人聽聞,即便是經過沖洗或普通的消毒作業,也無法徹底根除。
在國內,使用這種刷完海綿的人大有人在,而且基本上是用來清洗鍋碗瓢盆。據研究人員采集了10塊使用過的廚房海綿,并對其做微生物分析,結果發現,海綿上的細菌多達362種。負責人稱,多達半數被檢測出的細菌竟然具有潛在的致病性。例如:約氏不動桿菌、奧斯陸莫拉菌(使用過的廚房海綿散發出來的難聞臭味就是由其引發)和人型金黃桿菌等,極易讓免疫力差的人感染。
專業人事特別提醒大家,如果經常使用海綿來清理廚房,請在一周左右就更換,因為使用過的海綿即便是放在微波爐里消毒或曬干,還是會殘存大量細菌。研究人員表明,雖然海綿清洗后短時間內細菌減少了,但因其海綿的物理結構十分有利于細菌的增長,所以又會迅速滋養出細菌的,另一方面,因海綿上往往會有殘留的營養物(如食物殘渣和污跡等)和潮濕的環境下,也是細菌快速生長的誘因。
總而言之呢,為了自己的健康著想,大家還是聽聽專家的建議:使用一周就更換,通常在新購的海綿里檢測不到微生物的污染。
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