女人懷孕后,便成了全家人注意和呵護的焦點,全家上下對她的 飲食都會特別的注意,為了讓這個小生命 健康的出生,孕婦會特別注意養生,合理搭配自己的飲食。,因此,準媽媽們要吃好、喝好、睡好噢!
懷孕后吃什么好呢?實際上,懷孕后多喝粥對孕婦本身和腹中的胎寶寶 來說都是非常好的。今天就為各位準媽媽們推薦幾款 營養的養生粥,在享受美味的同時,也能夠讓孕婦朋友們吃得營養。
一、 豌豆牛肉粥
準備食材:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。
做法
步驟1:牛肉切薄片,冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁,盡量切細小。
步驟2:生姜去皮切成姜末。
步驟3:先將米煲成粥。
步驟4:往白粥中加入牛肉和姜末。
步驟5:豌豆另外煮熟撈出備用 ,粥煮好后打開加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。
步驟6:吃時可根據個人喜好撒上香蔥或者香菜
二、 麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
制作:
1.小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
2.小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
功效:黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、 胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這款菜式營養均衡,適合孕婦早期食用。
三、 黑芝麻小米粥
原料:黑芝麻、玉米粒各2大匙,小米100克,鵪鶉蛋4個,冰糖適量。
制作:
先將黑芝麻炒熟、碾碎,鵪鶉蛋煮熟、去殼,小米洗凈;鍋里放清水,燒開后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒,以小火熬煮;待粥熟后放入冰糖,煮化后放入鵪鶉蛋即成。
四、 黑糯米粥
原料:
黑糯米100克,核桃仁20克,芝麻10克,蜂蜜、桂花糖各適量。
制法:
1、黑糯米淘凈;核桃仁洗凈,待用。
2、將黑糯米放入鍋中,加清水適量,用大火燒沸,再改小火煮至米爛。
3、加入芝麻、核桃仁稍煮,再加蜂蜜、桂花糖即可。
食用功效:
益氣補血,固腎潤腸。對大便秘結、體虛氣弱的孕婦有療效。
五、 雞蛋紅糖小米粥
原料:新鮮小米100克,雞蛋3個,紅糖適量。
制作:
先將小米清洗干凈,然后在鍋里加足清水,燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍煮放入紅糖即可食用。
六、孕期補蛋白質食譜:麻婆西施粥
大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。 豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白。麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。
主料: 稻米 100克 對蝦 50克 豆腐 50克 甜豆 10克
輔料: 大蔥 5克 姜 3克 大蒜 2克
調料: 番茄醬 5克 豆瓣辣醬 5克 白砂糖 3克 味精 3克 香油 5克
制作方法:
1.大米淘洗干凈加水煮成稠粥;大蝦剔去腸泥洗凈,放入稠粥里煮熟。
2.把粥倒入江盤中,大蝦放在盤子中央做裝飾。
3.鍋燒熱,加入一些油,放入蔥、姜、蒜爆香,再倒入高湯30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的調味料(番茄醬、辣豆瓣醬、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。
4.把煮好的芡汁淋在大蝦身上就可以了
以上,你們都學會了嗎?胎寶寶從小豆芽逐漸成長為小人兒的漫長孕期,所需的營養和能量都是由媽媽給的。孕媽媽只有吃對吃好,寶寶才能健康發育。
準媽媽們,給你們一個溫馨小貼士,吃好睡好,保持心情舒暢,都是對寶寶健康的最好保障,也是胎寶寶得到最好的呵護。要想寶寶聰明伶俐,先天基礎必須打好。
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