我們大家都知道黑米是所有谷類中營養價值最好的谷類。黑米粥不僅含有非常豐富的營養價值還可以起到減肥的作用。但是黑米粥減肥并不是僅僅只吃黑米粥，還需要一些其它的搭配。一下就是為大家介紹的黑米粥減肥的方法，希望能對大家有所幫助。
黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。
第一天：減肥前的“熱身”
早餐：照舊；
午餐：平常的四分之三左右；
晚餐：以水果代餐本文來自：健德堂
第三天：開始吃黑米減肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實在不行的話就吃吃少量的水果。或者，將黑米煮成飯來吃反而比較容易不餓，飽腹感比粥好。
注意
1、如果煮成粥的話，在夏季天里，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可；
2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2.5最好。煮飯時打開鍋蓋來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可；
黑米粥雖然可以減肥但每天僅僅只吃黑米粥是不夠的。可以全天以黑米為主食，但是還要搭配一些其它的蔬菜和水果，這樣更有利于身體健康。需要提醒的是黑米的表皮有一層特殊的物質，所以不容易煮透，因此如果熬制黑米粥的話可以提前浸泡一段時間。
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