摘要：人體正常的血糖值包括空腹血糖和餐后血糖；正?？崭寡侵捣秶?.9-6.1mmol/L ，餐后兩小時血糖范圍是3.9-7.8mmol/L，若血糖低于3.9mmol/L可以診斷低血糖癥。若血糖過高，應該積極控制食物攝入的總熱量，少食多餐、低糖、低脂飲食，同時適當運動，避免進展為糖尿病。日常飲食和控制血糖有著重要的關系，如果不能合理的安排日常飲食也許就會導致血糖升高；日常生活中主食一般都以米、面為主，但是對于血糖高的人來說，建議粗茶淡飯，即在選擇主食的時候最好以燕麥、麥片、玉米面為主。因為在這些主食中含有較多的無機鹽、維生素，同時還含有豐富的膳食纖維，這些物質對降低血糖具有較好的作用，而且還能幫助我們有效的控制血糖。此外，血糖高的人在日常的飲食中一定要注意控制熱量，在此基礎上如果仍然感覺到饑餓的話，不妨食用一些含糖量較少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維，同時還含有大量的水分，并且具有供熱能低、飽腹的特點，是血糖高的人必不可少的食物。