人們都說現(xiàn)在的孩子有福氣,想吃什么,既有地方買,家長(zhǎng)又有錢買。獨(dú)生子女在家里,就像一個(gè)“小太陽”,全家人圍著他團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn):
上班忙的家長(zhǎng)顧不得做飯也沒關(guān)系,各式各樣的方便食品應(yīng)有盡有;出門不遠(yuǎn)就有洋快餐,那里的用餐氛圍和食物口感都能討孩子們的喜歡;至于奶油蛋糕什么的,孩子想吃就吃,何必等到過生日;各種零食不僅種類多,而且家里保證及時(shí)供應(yīng),任由孩子自取進(jìn)食。
然而,不少平時(shí)大飽口福的孩子,卻在醫(yī)院查出了貧血。這讓家長(zhǎng)感到困惑:“吃”、“喝”都上檔次,怎么孩子還會(huì)得“窮病”
貧血常見,病因有變
“富貴貧血”
喝著牛奶,吃著奶油蛋糕,啜著酸奶、奶昔,消滅著冰淇淋……成天和“奶”打交道的“奶娃娃”為什么也查出缺鐵性貧血呢
雖然牛奶和奶制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好來源,可是牛奶含鐵甚微,每100毫升牛奶僅含鐵0。1-0。5毫克。幼兒每日需鐵12毫克,即使孩子胃中灌滿了各式各樣的奶制品,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠身體對(duì)鐵的需要量。
更何況,隨著奶制品一同入肚的糖分,使孩子沒怎么正經(jīng)吃飯就飽了。這種偏食引起的貧血,人們又稱“富貴貧血”。
預(yù)防方法:
糾正偏食的不良習(xí)慣,孩子的食譜要更廣一些。特別是要讓孩子多吃富含鐵的食物,如菠菜、豆制品、黑木耳、動(dòng)物的心、肝、牛肉等。
“巨幼貧”
這是個(gè)名副其實(shí)的“蛋寶寶”。雞蛋是寶寶的最愛,一天至少也要吃三四個(gè),連打飽嗝都帶著“蛋味”。“蛋寶寶”見著綠葉菜,要么不吃,要么含在嘴里不往下咽,咂咂味兒就吐了。家長(zhǎng)納悶兒,如此“高蛋白”的吃著,怎么小臉兒就是紅潤(rùn)不起來,去醫(yī)院一查,還真查出貧血來了,叫“巨幼貧”。
營(yíng)養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血,并非缺乏造血的原料——鐵。寶寶發(fā)生這種貧血,是因?yàn)樾迈r蔬菜和水果吃得少,缺少葉酸所導(dǎo)致的。孩子缺少葉酸,骨髓內(nèi)的紅細(xì)胞就不能發(fā)育成熟,這樣就會(huì)導(dǎo)致釋放到血液中的紅細(xì)胞胞體大而幼稚。這種紅細(xì)胞未老先衰,壽命短,孩子就發(fā)生“巨幼貧”了。
可見,“高蛋白≠營(yíng)養(yǎng)好”,營(yíng)養(yǎng)好是指雜食營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,適量。(實(shí)習(xí)編輯:悅木)
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