潰瘍病兒童的飲食治療原則是什么？
１。飲食要有規(guī)律，宜少食多餐，這樣可避免胃過(guò)于擴(kuò)張而刺激胃酸分泌過(guò)多，又可使胃內(nèi)經(jīng)常保持適量的食物以中和胃酸，不會(huì)直接刺激到潰瘍創(chuàng)面，對(duì)愈合有利。
２。飲食要質(zhì)地軟、容易消化。粗雜糧及含纖維素多的蔬菜，如韭菜、芹菜、黃豆芽、藕粉較難消化，均不宜吃。生蔥、生蒜、生蘿卜等產(chǎn)氣多的食物最好也不吃。
３。飲食清淡而少刺激性。所謂刺激性包括化學(xué)的、物理的刺激，如過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)鮮、過(guò)冷、過(guò)燙及過(guò)硬的食物均屬禁忌范圍。能刺激胃酸分泌的肉湯、肉汁、雞湯、香料、辣椒、咖喱、味精等也應(yīng)避免食用。煙、酒和濃茶更應(yīng)禁忌。
４。營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)全面。飲食中應(yīng)含有各種營(yíng)養(yǎng)素，要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不能因?yàn)樯鲜龇N種限制而影響飲食平衡。
５。飲食環(huán)境適宜，避免精神過(guò)于緊張。吃飯的時(shí)間要寬裕些，不要過(guò)于匆忙，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，使食物嚼碎并同唾液充分拌和，以利于消化。
兒童潰瘍病出血要不要禁食？
潰瘍病活動(dòng)期間，大便外觀雖無(wú)明顯異常，但隱血試驗(yàn)往往呈陽(yáng)性。大約有１０～２５％的潰瘍病人要并發(fā)上消化道出血，表現(xiàn)為嘔吐出咖啡渣樣的胃內(nèi)容物或排出黑色大便。潰瘍病并發(fā)上消化道出血時(shí)，過(guò)去是主張禁食的。現(xiàn)在認(rèn)為一般出血，病人無(wú)惡心嘔吐的不必禁食，而是給予少量冷的流質(zhì)飲食。因?yàn)榻巢⒉荒苁刮覆康玫叫菹ⅲ敢翰⒉煌耆Ｖ狗置凇Ｐ航晨梢蝠囸I而引起不安、胃腸蠕動(dòng)亢進(jìn)。給予少許食物可以中和胃酸，減少胃酸對(duì)潰瘍的刺激、侵蝕。冷食可防止血管擴(kuò)張，減少出血量，例如牛奶、豆?jié){、藕粉等，每次１００～１５０毫升，一天５～７次。至出血停止后，即可改為潰瘍病流質(zhì)飲食。（實(shí)習(xí)編輯：小雨）
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)