乙肝膳食需要注意什么?合理的膳食對于乙肝的治療有積極的輔助作用，可以補充必需的營養，幫助促進乙肝患者及早康復。不合理的飲食則有可能導致肝臟負荷加重，不利于乙肝治療。那么乙肝病人如何合理膳食呢?
專家表示，我們要在日常生活中，通過用飲食來輔助減小這些傷害對肝臟的影響。飲食護肝兩個亮點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。而且在日常的飲食，還要注意以下的9點：
1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質蛋白。
2、適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。
3、酵母富含b族維生素，不可冷落。
4、山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。
5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。
6、枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
7、常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。
8、有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養肝”的效果。
9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
以上介紹了九個乙肝膳食注意事項，您清楚了嗎?健康一線全力為您提供科學化和信息化的醫療健康知識，希望我們的努力可以換回廣大患者朋友的健康和笑容。（實習編輯：小鹿）
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