腰圍過粗,是由于長期便秘或者腹部脂肪過多導致。想要瘦腰收腹,就要從這兩方面下手。營養師指出通過調整飲食,可讓腹部重獲平坦。地瓜、蘋果、燕麥、竹筍、番石榴、芹菜和香菇這7種含膳食纖維豐富的經濟食材,可以增強腸道健康,做好體內環保。
蒸地瓜:若是要吃地瓜來增加腸胃蠕動讓腰圍變小,最好用蒸的方式烹調,把皮用刷子清洗干凈放入電鍋中蒸煮,連皮一起吃,纖維質更豐富,刺激腸胃蠕動的效果最好。
蘋果整個吃:蘋果含有一種特殊的果膠成分,果膠是一種可溶性的纖維質,遇到水之后會膨脹,所以,吃蘋果加上喝水,會很有飽足感,加上蘋果有豐富的纖維質,可以促進腸胃蠕動,對排便很有幫助。
燕麥粥:燕麥除纖維豐富,同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感,以及增加糞便體積,縮短大便在大腸內滯留的時間,避免腸道吸收殘余之毒素。即食燕麥片可加入熱豆漿中沖泡,就很可口;或是買生的燕麥片,加入水和自己喜歡的調味料,熬煮成燕麥粥。
涼拌竹筍:光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點,就足足吸引了不少營養過剩的現代人青睞。將竹筍切成小塊狀,用熱水煮過再撈起來,過冰水,吃的時候拌入醬油或香油等。
番石榴:番石榴皮中含有豐富營養成分,因此建議吃時不需要削皮,若是擔心農藥殘留問題,可以放在溫水中約10分鐘,再以流動的水沖洗即可。
生吃芹菜:芹菜除了富含水分和纖維外,并含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質,因此芹菜是減肥佳品。將芹菜柄洗凈直接食用,若是不好入口,可沾些油醋類的佐料。
吃香菇不丟香菇蒂:比起菇傘,菇蒂更是高量的多樣性纖維,再加上它含的多醣體與礦物質鋅,有助于抗腫瘤、加強免疫力,是很好的食物。
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