腹瀉是嬰幼兒時(shí)期最常見的疾病，因此，怎樣預(yù)防腹瀉也是新爸爸媽媽們最頭疼的事情。建議不妨從飲食方面著手，酸奶營(yíng)養(yǎng)素、能量密度均較高，含有營(yíng)養(yǎng)素多達(dá)20余種，一杯酸奶可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質(zhì)以及10%左右的蛋白質(zhì)。酸奶和人奶很相似，容易消化，特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。
酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害病菌的產(chǎn)生，提高免疫能力。因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時(shí)間，減少急性腹瀉的發(fā)病率。
此外，酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在高溫環(huán)境中培養(yǎng)而成，這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發(fā)酵成乳酸，有利于消化，刺激胃酸分泌。同時(shí)，乳酸菌在腸道繁殖，可抑制一些腐敗菌的繁殖，調(diào)整腸道菌相，防止腐敗胺類對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響。有研究顯示天天飲用0.5-0.7千克的酸奶，可以治療腹瀉，且遠(yuǎn)比抗生素更安全可靠。
由于其吸收利用率高，勝過蔬菜、豆類等植物所含的鈣，奶中鈣磷比例合適，利于生長(zhǎng)期兒童構(gòu)造骨、齒。酸奶中還含有一定量維生素，較高的維生素B2及維生素A。6個(gè)月大的寶寶可以逐漸的增加至一天一杯，兒童每日適宜喝1-2次酸奶。
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