紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等。
紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力。紅糖不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、鉻等各種元素。因此紅糖既能補血還能美容，對女性來說是非常好的。
生姜棗紅糖水：干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。能有效緩解寒淤血型女性的痛經的痛苦。
紅糖燕窩蜜棗湯：燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至1碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經癥及面色無華。
烏梅紅糖飲：烏梅15克，紅糖30克。將烏梅、紅糖一起入煲，加水1碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。具有補血止血，美膚悅顏功效。適用于少女月經過多或功能性子宮出血。
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