立秋之后,悶熱潮濕的天氣逐漸變得干燥,風燥感冒多發。中醫師表示,風燥感冒除了有一般感冒的癥狀,頭痛、鼻塞、流涕外,還有一個明顯特征就是“干”,咽喉干、嗓子緊,連咳嗽都是干咳,沒有痰。
針對早期風燥感冒,可以試試杏仁粳米粥。
原料:杏仁15克,粳米50克。
制法:將杏仁去皮、尖,加水研磨濾汁。用該汁與粳米共入鍋中煮粥。
功效:杏仁性溫,味苦,能解燥潤肺、散寒宣肺、降氣平喘、止咳化痰。粳米可益氣、生津、和中。二者合用,能起散寒宣肺、止咳平喘之效。
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