現代社會中,人們生活工作壓力較大,研究表明,壓力會消耗體內鎂水平,導致血壓、腎上腺素和皮質醇升高,使人更為焦慮。而及時補充鎂則能活化肌肉、補充能量,且能產生5-羥色胺,使人心情愉悅。
與鈣一樣,鎂也是所有細胞活動的必需營養素之一,但人體卻無法自動生成,研究表明,約有68%的人每日攝入的鎂元素不足,因此通過合理方式及時補充尤為重要。
美國《預防》雜志介紹,首先可通過飲食輕松補鎂。菠菜、羽衣甘藍和甜菜等深綠色蔬菜含鎂豐富,可適量多吃。同時,西蘭花、南瓜、堅果(特別是杏仁)、豆類及可可粉等也含有豐富的鎂,建議將這些食物編入日常食譜,形成良好的飲食結構。
其次,購買礦泉水時,應留意其成分表上鎂元素的含量,盡量選擇成分含鎂且鎂含量高的礦泉水。同類產品中氣泡水含鎂量則更高。
此外,使用鎂補充劑同樣能補鎂,同時服用維B則能促進鎂的吸收,但需在醫師指導下進行。
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