香蕉是我們熟知的水果,其果皮部分含有豐富的鉀和鎂,可惜香蕉皮實在難以下咽,因此常常被人們丟進了垃圾桶。
美國《睡眠》雜志介紹了一則食療方法,即使用整只帶皮香蕉來制作一款安眠解壓的茶飲。這款香蕉茶有助于疏通血管和放松肌肉,能使人更快入眠并保持睡眠深長。以下是香蕉茶的制作方法。
首先在鍋中燒好水,切掉帶皮香蕉的兩頭,連皮放入鍋中。開火煮大約10分鐘,待表皮柔軟后,將茶水透過濾網倒入杯中,再依個人喜好添加一些香料如肉桂等搭配飲用即可。喝完茶可將香蕉剝皮食用,味美且健康。
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