立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養物質，紅薯有祛病延年功效。
具體做法：將玉米面100克，先用涼水調成糊狀，待水燒開后放入，然后將切成碎塊的紅薯一并放入，輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火，中間可點幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
除了玉米面紅薯粥，下面的這些粥不妨試著做來嘗嘗。
紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。
03:36
04:19
04:56
04:47
02:49
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網安備 61019002000060號