米飯是中國人的主食之一,那么天天吃一成不變的燜米飯,是不是也覺得有些厭倦了呢?在這里,我們給大家介紹幾種最流行的吃“飯”法,讓你吃得新鮮的同時還能收獲加倍的營養(yǎng)。
海鮮飯 色彩艷口味香
海鮮飯實際是個“舶來品”,起源于西班牙,是西班牙的國菜。正宗的海鮮飯,由于使用了香料藏紅花,飯粒成金黃色,再配上大蝦、牡蠣、魷魚等料,僅其鮮艷的色澤就足以讓人食欲大增了。海鮮飯要用到的配料極為豐富,除了上面提到的蝦、牡蠣、魷魚,還有青椒、紅椒,以及其他貝類海鮮等。此外,橄欖油、藏紅花也是絕對不可缺的。制作時,先用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜類炒過,然后放入藏紅花、鹽等調(diào)色、調(diào)味品,和米一起煮熟。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.