夏季里每個(gè)人的第一個(gè)心中所想就是降暑,在夏日養(yǎng)生中清熱、祛濕、健脾很重要的部分,很多人都是到了病倒之后才開始急忙地尋找治療的辦法,或者到了病倒了才來搜尋如何保健,殊不知生活點(diǎn)滴與健康有著千絲萬縷的關(guān)系。其實(shí),了解了夏季養(yǎng)生小常識(shí),你就會(huì)知道祛濕健脾其實(shí)并不難。
一、飯熟后要先放涼
在過去,人們煮飯都會(huì)有3個(gè)步驟:煮、濾和蒸。但是現(xiàn)在,人們有了電飯煲就省卻了很多步驟,但是在養(yǎng)生方面來講這些缺失的步驟對于人體的健康其實(shí)很重要。稻子是生活在水中的,它是帶著濕氣的,如果用電飯煲來做飯就會(huì)有更大的濕氣,而帶濕氣的米飯進(jìn)入胃部里面,會(huì)增大了脾胃的運(yùn)化難度,濕氣滯留在人體之中就會(huì)帶來無窮的危害。
因此,在做飯時(shí),飯熟了之后就應(yīng)該打開蓋子,讓飯透透氣,稍稍冷卻,等濕氣散去之后再吃。如果可以的話,不要天天都食用米飯,可以米飯與面食交叉著吃,這樣就可以減少濕氣的堆積。
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