在這樣一個充滿激烈競爭的現代社會，人們的大腦普遍疲累而且缺乏生氣，甚至許多年輕人大腦記憶力還開始衰退。為了讓我們都保持年輕而充滿創造力的頭腦，必須避免一些不良的生活習慣，并注意周圍的環境因素。
1、長期飽食
現代營養學研究發現，進食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多。這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多，促使動脈粥樣硬化，出現大腦早衰和智力減退等現象。
2、輕視早餐
不吃早餐會使人的血糖低于正常供給，對大腦的營養供應不足，久而久之對大腦有害。對此，早餐質量與智力發展也有密切聯系。據研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而吃素的兒童情緒和精力下降相對較快。
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