我們都知道，秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛則，機體對不良刺激的耐受性下降，易產生疾病，所以我們需要潤燥、養陰、潤肺。而養肺食物你會想到什么呢？今天給大家推薦的這種食物不僅是秋季的養肺明星，更是抗癌明星、美容明星：百合
百合的由來有著一個古老的傳說：
傳說撒旦變成毒蛇，誘惑亞當和夏娃吃下禁果，犯下了人類的原罪。亞當和夏娃因此被逐出伊甸園，他們因悔恨而哭泣，悲傷的淚水滴落在地面上，化成潔白的百合。世間萬物不可能十全十美，正如完美無瑕的百合花，卻是從無比的凄美中孕育而生的。
百合不僅是餐桌上的一道蔬菜，也是中藥的常用藥材，是秋季進補防病的佳品。
百合
秋季養肺抗癌佳品功效不同凡響
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、抗癌明星
百合中所含的秋水仙堿,是療效較好的抗腫瘤藥，對多種癌癥有效。
現代醫學研究認為，百合有增加外圍白血球，提高淋巴細胞轉化率和增強體液免疫功能的作用，抗癌效果明顯，故臨床常用于多種癌癥的調治。
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