各種各樣的致癌物看得人眼花繚亂,這些致癌論到底是真的還是假的呢?
No.1吃蟹黃致癌?
不可信。朋友圈曾有一篇《美國衛生局叫停華人吃蟹黃,因為其可能致癌》的文章廣為流傳。事實上,當時紐約市衛生局的消費建議并非針對螃蟹或蟹黃,而是由于紐約當地工業污染嚴重,建議不要食用或有限食用,在其他地方可能并不適用。
No.2喝涼水致癌?
不可信。水在放久了之后什么時候會變質,還是與溫度等外界客觀環境有關。夏季空氣濕度較高、細菌繁殖較快,極易污染水,引起人體腹瀉,但小皮君查閱資料得知:涼水并不會致癌,目前這一說法并沒有科學依據。
No.3吃草莓致癌?
不可信。草莓等日常水果在種植過程中會使用農藥,但這類農藥不屬于國家一類致癌物質。在食用草莓之前,只要用活水沖洗草莓3-5分鐘即可。
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