據(jù)說古代有一個(gè)叫劉柯的人，樂善好施，因緣得到一個(gè)治食積秘方。有一年鄉(xiāng)試，一位京官奉旨監(jiān)考，不巧患上了食積癥，多方求藥都不奏效。劉柯把自己配制的消食藥獻(xiàn)給京官，藥到病除?；鼐┖螅┕偻扑]此藥給太后治療食積。太后病愈，皇上大喜，就把這個(gè)藥封為“神曲”，并御賜劉柯金匾一方，“神曲”亦名馳天下。

醫(yī)書《藥品化義》記載”神曲可以主消米谷食積”。《本經(jīng)逢原》中記載“神曲，其功專于消化谷麥酒積，陳久者良”?！端幮哉摗酚涊d神曲可“化水谷宿食，癥結(jié)積滯，健脾暖胃”。

神曲就是將辣蓼汁、青蒿汁、杏仁泥等藥加入面粉或麩皮混合后，經(jīng)發(fā)酵而形成的曲劑。其味甘、辛，性溫，入脾、胃經(jīng)。消食效果較強(qiáng)，健胃和中，適于飲食積滯。一般在各大中藥店都可以買到制作好的神曲。