黃豆芽除了解酒，預防癌癥作用外，還有一個特別的功效就是預防骨質疏松癥。女性一到更年期，其卵巢功能就會下降，這時候骨代謝出現負平衡，骨量減少，直接影響到骨密度，最終引發骨質疏松癥。這個階段，女性如果不注意補鈣，隨著年齡的增長，骨折的發病率就很很高。豆芽的異黃酮，能與骨細胞的雌激素受體結合，減少骨質流失，增加身體對鈣的吸收，從而達到預防骨質疏松的作用。

所以說，黃豆芽的異黃酮具有雙向調節平衡作用。建議，更年期的女性，應該多吃大豆、豆芽、豆腐等豆制品。雖然沒有說黃豆芽的抗癌具體作用有多大，但其中所含的這些物質都是人體非常需要的，對預防癌癥有一定作用。