在我國的高血壓患者中,約有75%是H型高血壓,其中男性占91%,女性占69%。所以,對于絕大多數(shù)高血壓患者來說,注意降壓的同時,也要注意降低自己的HCY水平。
與西方國家相比,我國人群血壓升高導(dǎo)致卒中發(fā)病的強(qiáng)度是其1.5倍,這與我國人群的HCY水平較高不無關(guān)系,而導(dǎo)致HCY水平升高的原因除遺傳因素外,還與缺乏葉酸、維生素B6、B12有關(guān)。
葉酸往往是來自于比較新鮮的綠色蔬菜和水果,但是我們的烹食習(xí)慣往往是高溫處理,如煎、炸、炒等,這個高溫的處理過程會導(dǎo)致大量的葉酸被破壞掉,這就導(dǎo)致了我們有相當(dāng)大比例的人群缺乏葉酸。
所以高血壓患者最好可以去檢查一下自己的同型半胱氨酸水平,如果確認(rèn)自己屬于H型高血壓,除了遵醫(yī)囑正常的藥物治療之外,日常生活中可以有意地多攝入一些富含葉酸的水果和蔬菜,如動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類、柑橘類水果、谷類等。


