痛風的患者在患病期間不可以吃高嘌呤的食物,比如動物的肝臟、螃蟹、啤酒、羊肉等,吃了之后不利于疾病恢復,如果疾病比較嚴重還需要遵醫囑口服別嘌醇片、非布司他片等藥物進行治療。牛奶是一種營養豐富的食物,每天來一杯對我們的身體有好處。對于痛風患者來說牛奶怎么樣?患上痛風后可以飲用牛奶嗎?
牛奶中雖然含有一定量的嘌呤,但是卻是屬于低嘌呤食物的范疇,所以痛風病患者可以喝,不會對痛風病情有影響,也不會誘發急性痛風病發作。
痛風患者較好喝一些脫脂牛奶,這樣對病情不會產生不良刺激。另外,牛奶中還含有鈣,能夠促進骨骼發育,預防骨質疏松,并且痛風患者多喝一些酸奶,還能中和胃酸,預防胃酸對胃黏膜的刺激。
根據臨床研究,喝牛奶和不喝牛奶的患者的痛風發病率呈負相關,即喝更多牛奶的患者痛風的發病率較低,這是由于乳制品中的微量元素和酪蛋白會起到降尿酸的作用,增加乳制品的攝入量還可以預防骨質疏松癥,降低心血管疾病、代謝綜合征和某些惡性腫瘤的風險。所以通常推薦痛風患者用牛奶和雞蛋代替肉制品作為補充蛋白質的食物來源。
但是不建議長期過量喝牛奶或者喝過涼、過甜的牛奶,因為會加重腎臟代謝負擔,不利于尿酸的排出。得了痛風日常飲食應以低嘌呤食物為主,而且要注意保持食材新鮮、食物口感清淡,對促進痛風恢復有比較好的作用。
不過,需要提醒的是,我們也不能靠喝牛奶治療痛風。人體內 80% 的尿酸還是來自于自身代謝,而飲食控制在痛風的防治中只能作為輔助手段,不可完全依賴。
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