很多痛風患者都知道，痛風患者應限制攝入高嘌呤食物，如內臟、海鮮、啤酒、白酒，以及碳酸飲料等。痛風患者需適當多飲水，每天飲水量保證在2500mL左右，可使血中尿酸較好通過腎臟排出體外，減少血尿酸的含量。秋風送爽，現在正是柿子上市的季節，許多痛風患者看著也心里癢癢的，那么，痛風患者可不可以吃柿子?

柿子是很多人都喜歡吃的一種水果，而且營養價值比較高，柿子當中含有大量的維生素C，可以滿足人體對維生素的需求。也含有胡蘿卜素、豐富的果糖、果膠等人體必需的營養物質。

但柿子當中的果膠與胃酸反應會生成凝膠塊，導致胃結石，建議不要空腹食用。另外，柿子的含糖量比較高，要盡量少吃，避免引起血糖增高。

而且柿子是一種寒性的水果，如果痛風的患者經常吃柿子，對身體健康會產生很大的影響，會導致痛風疾病反復發作。經常吃柿子，還會引起痛風疾病更加嚴重。

痛風患者在吃東西時一定要考慮食物中嘌呤的含量，資料顯示，每100g柿子的嘌呤含量為50mg，屬于中等水平，實在想吃的情況下可以吃半個或一小個，再多就不能吃了。

而柿餅則與柿子有著明顯的區別。雖然它們都是由柿子制作而成，但柿餅中的糖分含量較高，所含的熱量也相對較高。如果痛風患者長期大量食用柿餅，而又缺乏足夠的運動，就容易導致肥胖，進而影響腎臟的排泄功能，從而加重痛風癥狀。所以，痛風患者是要盡量少吃柿餅的，在其他飲食方面也要有所節制。

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