很多食物都可以起到緩解關(guān)節(jié)炎癥狀的作用，但是根據(jù)關(guān)節(jié)炎癥狀的不同，我們應(yīng)選擇相應(yīng)的食物。積極采取正確、有效的手段，盡早控制病情，盡早治療疾病。改善關(guān)節(jié)炎的輔助食療方法都有哪些?

醫(yī)食同源，所以自古就有利用食物防治疾病的方法，簡稱為"食療"。食療具有方便、可長期服用而無副作用(當(dāng)然需要對癥選食)的特點，特別適用于慢性病變，對于關(guān)節(jié)炎患者而言，食療作為藥物治療的輔助治療方法，占有重要地位。下面簡單介紹一下不同的食療對關(guān)節(jié)炎都有怎樣的作用。

獨活、杜仲、當(dāng)歸、川芎、熟地黃、丹參各30克，白酒1000毫升。先將上述6種藥物研細(xì)，分別用紗布包好，放入白酒中，加蓋密封，放火旁煨24小時，候冷即可，不拘時飲之。本方具有補肝腎、強筋骨，祛風(fēng)濕的作用，適用于肝腎虧虛，風(fēng)濕痹痛者。關(guān)節(jié)炎早期及熱痹者禁服。

佛手、伸筋草、豬蹄、大麥、薏米、木瓜。做法：豬蹄洗凈焯水去異味，其它食材洗凈裝進(jìn)紗布袋。把豬蹄和藥包一起入鍋加水燉湯食用。這個食譜有健脾祛濕、除痹痛、強健筋骨的作用。

獨活12克，黑豆60克，米酒少許。將獨活、黑豆放入清水中，文火煮2小時，取汁，兌入米酒，1日內(nèi)分2次溫服。獨活黑豆湯有祛風(fēng)勝濕，活血止痛的效果。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬風(fēng)濕痹阻者。

粳米100克，生石膏30克，薏苡仁50克，桂枝9克。將石膏用紗布包好，先煎20分鐘，將薏苡仁、桂枝同放入鍋內(nèi)，再煎20分鐘，去藥留汁，加粳米和適量清水，文火煮成粥即可。佐餐食用，隨量服食。石膏薏苡仁粥可以幫助關(guān)節(jié)炎。

因為關(guān)節(jié)炎怕受寒、怕受潮，所以，從這方面出發(fā)來考慮，所選食療方法就旨在給身體增加熱度和熱量，有緩解疼痛和消炎消腫作用的食物都在入選方案中。食療的好處就是沒有副作用，所以多吃些能夠改善關(guān)節(jié)炎的食物是不會有害處的。

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